Кассуле в казане

Поварёнок
рецепт Кассуле в казане
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Говядина, Фасоль, Бекон, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина
500 г  Фасоль
200 г  Бекон (копченое мясо, ребра и т.п.)
3 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
2 шт  Морковь
50 мл  Вино белое сухое
по вкусу  Специи (перецпрованские травылавровый листсоль)
2 ст. л.  Томатная паста
1 л  Бульон
150 г  Сало
0.5 пуч.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок