Картофельно-тыквенные оладьи под соусом "Робер"
Поварёнок
- 19
5 
30
Понадобится:
Оладьи картофельно-тыквенные::
250 г Картофель
250 г Тыква
Вода (для варки тыквы и картофеля)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Отруби
2 ст. л. Мука пшеничная (может больше)
Масло оливковое (для жарки оладьев )
1 ч. л. Масло сливочное ( )
Соус "Робер"::
1 стак. Бульон (овощной - я использовала картофельный отвар )
1 ч. л. Масло сливочное (с горкой )
1 ст. л. Мука пшеничная
1 шт Лук репчатый (средний )
1/4 стак. Вино белое сухое
1 ч. л. Горчица (у меня сухая )
Соль (по вкусу )
Перец душистый (по вкусу)
1 ч. л. Томатная паста (с горкой )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
