Яйца Пармантье
Поварёнок
- 10
4 
45
Понадобится:
1 кг Картофель
4 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Масло сливочное (с горкой - в пюре + для смазывания формы )
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
0,5 ч. л. Орех мускатный
Вода (для варки картофеля)
100 мл Сливки (33%)
4 ст. л. Сметана (с горкой - примерно )
2 щепот. Эстрагон (тархун)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
