Картофельная запеканка-рулет "Чешуйки"

Поварёнок
рецепт Картофельная запеканка-рулет "Чешуйки"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Яйцо куриное, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
400 г  Говядина
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Лук репчатый (сушёный)
1 ч. л.  Порошок чесночный (сушёный чеснок)
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Масло топленое
Основное блюдо:
4 шт  Картофель (500 г.)
150 г  Сыр твердый
100 г  Моцарелла
1 ст. л.  Масло топленое
1 ст. л.  Сметана
10 шт  Фисташки (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок