Картофельная запеканка-рулет

Поварёнок
рецепт Картофельная запеканка-рулет
  • 13
Для приготовления понадобится: Картофель, Лаваш, Грибы, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  Картофель
1 шт  Лаваш (тонкий)
400 г  Грибы (у меня шампиньоны)
2 шт  Лук репчатый (средний)
300 г  Фарш мясной (любой)
2 шт  Морковь (средняя)
3 зуб.  Чеснок
3 пуч.  Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
100 г  Сыр твердый
2 ст. л.  Сметана
150-200 г  Майонез (2 ст.л. в фарш, остальной для смазывания лаваша)
Специи (сушеный базилик, черный перец, мускатный орех)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок