Картофельная запеканка-рулет
Поварёнок- 13
Понадобится:
1.5 кг Картофель
1 шт Лаваш (тонкий)
400 г Грибы (у меня шампиньоны)
2 шт Лук репчатый (средний)
300 г Фарш мясной (любой)
2 шт Морковь (средняя)
3 зуб. Чеснок
3 пуч. Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
100 г Сыр твердый
2 ст. л. Сметана
150-200 г Майонез (2 ст.л. в фарш, остальной для смазывания лаваша)
Специи (сушеный базилик, черный перец, мускатный орех)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок