Карри "Золотые яйца"
Поварёнок
- 12
2
Понадобится:
4 шт Яйцо куриное (желательно крупные)
2 шт Лук-шалот (можно использовать и обычный)
2 шт Помидор (крупные)
2 шт Перец сладкий
1 шт Перец чили (можно и 2, если любите поострее)
1/2 ч. л. Куркума
2 зуб. Чеснок
1/4 ч. л. Перец красный жгучий
2 ч. л. Соевый соус (в оригинале рыбный соус, так что если он у вас есть, лучше используйте его)
5 ст. л. Томатная паста
1 шт Морковь (в оригинальном рецепте ее нет, но на мой вкус, морковь сюда прекрасно вписывается)
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
