Каре ягненка, тушенное с айвой

Поварёнок
рецепт Каре ягненка, тушенное с айвой
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баранина, Айва, Сельдерей черешковый, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
800 г  Баранина
1/2 шт  Айва
1 шт  Сельдерей черешковый
1 шт  Лук репчатый
1/4 шт  Лук-порей
1 ч. л.  Мед
1 шт  Морковь
1 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
Маринад:
1 ст. л.  Аджика
1 ст. л.  Горчица
150 мл  Шампанское
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Йогурт


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок