Паштет с клюквенным желе
Поварёнок- 17
- 8
- 30
Понадобится:
Паштет:
650 г Печень куриная
1 шт Морковь (ечень)
1/2 шт Лук репчатый
1/3 шт Лук-порей
70 г Масло сливочное
50 мл Бульон
по вкусу Розмарин
по вкусу Тимьян
по вкусу Смесь перцев
2 шт Лист лавровый
3 шт Перец душистый
1 ст. л. Коренья
по вкусу Соль
Желе:
150 мл Клюква
по вкусу Сахар
2 шт Желатин
150 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок