Карамелизированная куриная печень с яблоком

Поварёнок

Понадобится:

400 г Печень куриная

2 ст. л. Мука

1 шт Яблоко (крупное)

1 ч. л. Соль

1 ч. л. Перец душистый (смесь красного и черного)

1 ст. л. Масло топленое (для обжаривания)

1 ст. л. Масло растительное (для обжаривания)

2 ст. л. Бренди (можно заменить на коньяк)

1 ст. л. Сок лимонный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень куриная, Мука, Паприка сладкая и еще 8 ингредиентов

Печень куриная, Молоко, Лук репчатый, Соль и еще 6 ингредиентов

Печень куриная, Мука пшеничная, Паприка сладкая и еще 10 ингредиентов

Печень куриная, Мука, Перец черный и еще 7 ингредиентов

печени трески, васаби, свежий имбирь

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов

печень говяжья, лук, мука, соль специи, уксус

печень говяжья, соль, перец, специи, мука, молоко и еще 1 ингредиент