Куриная печень Форестер

Поварёнок
рецепт Куриная печень Форестер
  • 10
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Мука, Перец черный и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Печень куриная
80 г  Мука
1 ч. л.  Перец черный
12 ст. л.  Масло растительное
50 г  Масло сливочное
300 г  Шампиньоны
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
4 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Фенхель ((если нет фенхеля, замените корнем петрушки))
150 г  Вино белое сухое ((полусухое мне больше понравилось))


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок