Kaiserschmarren или «Омлет Императора»

Едим Дома
рецепт Kaiserschmarren или «Омлет Императора»
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: молоко, мука, яйца куриные, сахар, соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

основные:
250 мл  молоко
150 г  мука
3 шт.  яйца куриные
5 ст. л.  сахар
1 щепотка  соль
50 г  сливочное масло
2 щепотка  сахар ванильный
1 ст. л.  растительное масло
1 горсть  изюм ТМ «Семушка»
5 ст. л.  алкоголь крепкий
Для соуса:
70 г  брусника замороженная
70 г  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома