Итальянская заливная закуска
Едим Дома
- 12
10
Понадобится:
250 г помидоров черри
125 г моцареллы мини
120 г прошутто
5 - 6 побегов спаржи
5 - 6 листиков базилика
400 мл овощного бульона (сварить из лука, моркови и сельдерея, с добавлением лаврового листа, душистого перца и соли)
2 ст. л. винного уксуса
10 г желатина
0,5 - 1 ч. л. сахара
150 г йогурта
30 - 50 г горгонзолы
листики базилика
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
