Макароны с фрикадельками и моцареллой
Едим Дома- 16
- 3
- 35
Понадобится:
500 г куриного фарша
300 г мини - моцареллы
300 г помидоров черри
250 г небольших макарон (ракушки или спиральки)
2 яйца
горсть натертого пармезана
300 - 350 г куриного бульона
6 ст. ложек натертого твердого сыра (типа грюйера или пошехонского)
2 - 3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки мелкорубленой петрушки
2 ст. ложки толченых сухарей
1 ст. ложка молока
1 ст. ложка томатной пасты
5 - 6 листиков базилика
щепотка свежемолотого черного перца
1 ч. ложка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома