Икра кабачковая

Поварёнок
рецепт Икра кабачковая
  • 9
  • Количество порций5
  • Время приготовления3
Рецепт на 5 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Кабачок, Лук белый, Морковь, Помидор, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2.500 кг  Кабачок
1 кг  Лук белый
1 кг  Морковь
2 шт  Помидор (я взяла микадо,у них свой кисло-сладкий вкус который нам очень нужен)
5 зуб.  Чеснок (у меня чесночек молодой и крупный)
1 стак.  Масло подсолнечное (рафинированное)
1 ст. л.  Соль
0.5 ч. л.  Перец душистый (молотый)
1 ст. л.  Уксус (9%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок