Икра баклажанно-кабачковая

Едим Дома
рецепт Икра баклажанно-кабачковая
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: небольших баклажана, кабачок, большая луковица и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

2 небольших баклажана;
1 кабачок;
1 большая луковица;
2 средних моркови;
2 крупных помидора;
2 салатных перца;
2 - 3 дольки чеснока;
1 ч. л. томатной пасты;
соль;
черный молотый перец;
кориандр молотый;
куркума;
лавровый лист;
укроп, петрушка;
растительное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома