Средиземноморский пирог
Едим Дома
- 22
2 30
Понадобится:
тесто
350 - 400 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (без 1 - й чайной ложки)
250 мл молока
125 г сливочного масла
1,5 ст. ложки сахара
1 яичный желток + 1 желток для смазывания теста
1 чайн. ложка соли
начинка.
2 баклажана (лучше брать тонкие длинные)
1 кабачок (молодой)
2 сладких перца
3 небольших помидора
100 г черных оливок б/к
петрушка
200 - 300 г лисичек
100 г сыра фета
100 г сыра адыгейский
100 г мини - моцарелла
1 ст. ложка сметаны
3 ст. ложки оливкового масла
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
