Гусиный паштет с начинкой из вяленых помидоров и оливок

Едим Дома
рецепт Гусиный паштет с начинкой из вяленых помидоров и оливок
  • 12
  • Количество порций16
  • Время приготовления1
Рецепт на 16 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: утиная печень, лук репчатый, морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Паштет:
1 кг  утиная печень
160 г  лук репчатый
120 г  морковь
90 г  сливочное масло
120 г  булка белая
700 г  сливки
30 г  коньяк
3 г  перец черный
3 г  соль
НАЧИНКА:
120 г  оливки ТМ «Фрау Марта»
100 г  помидоры вяленые в масле
2 веточка  тимьян свежий


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома