Грушевый пирог с карамелью

Поварёнок
рецепт Грушевый пирог с карамелью
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Груша, Мука пшеничная, Мука цельнозерновая и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для пирога:
2 шт  Груша
120 г  Мука пшеничная
130 г  Мука цельнозерновая
2 ч. л.  Разрыхлитель теста (HAAS)
1 ч. л.  Корица (HAAS)
110 г  Сахар
20 г  Стружка кокосовая
85 г  Сметана
2 шт  Яйцо куриное
50 г  Масло сливочное (растопить или взять очень мягкое)
35 г  Масло растительное
Для карамели:
65 мл  Молоко
125 г  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок