Груша в шоколаде с английским кремом

Поварёнок
рецепт Груша в шоколаде с английским кремом
  • 12
  • Время приготовления30
Рецепт готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Груша, Шоколад темный, Имбирь, Мед, Лимон и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Груша
300 г  Шоколад темный
30 г  Имбирь (свежий корень)
2 ст. л.  Мед
1 шт  Лимон
4 шт  Гвоздика
Корица (молотая, щепотка)
200 мл  Сливки (33%)
4 шт  Желток яичный
70 г  Сахар (50 г - для груш, 20 г - для крема)
1 пакет.  Ванильный сахар
1 шт  Корж (бисквитный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок