Груша с фуа-гра
Поварёнок- 11
- 1
- 15
Понадобится:
150 г Груша (конференция)
80 г Печень утиная (Фуа-гра)
30 г Вишня (б/к)
30 мл Коньяк
3 г Базилик (Итальянский, можно заменить на красный)
10 г Масло сливочное
5 г Орехи кедровые
3 г Сахар
10 г Крахмал
Соль (По вкусу)
Перец белый (По вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок