Греческие пирожки к Пасхе "Калицунья"
Поварёнок- 16
- 12
- 50
Понадобится:
Для теста:
400 г Мука пшеничная
100 г Творог
6 г Разрыхлитель теста
100 г Сахар
3 г Соль
100 мл Масло оливковое (или любое растительное)
50 мл Коньяк (или бренди/ром)
2 шт Яйцо куриное
Для начинки:
400 г Творог
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Мука пшеничная
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Цедра лимона
1 ч. л. Корица
1 г Соль
Для смазывания:
1 шт Яйцо куриное (маленькое)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок