Говяжья голяшка с булгуром
Поварёнок- 16
Понадобится:
600 г Говядина (мякоть с голяшки)
50 г Грудинка (копченая)
2 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
200 мл Соус (домашний томатный с овощами или томаты в с/соку)
1.5 стак. Булгур
50 г Масло сливочное
1 ч. л. Паприка сладкая
1/2 шт Баклажан
2 ст. л. Масло оливковое
2 шт Лист лавровый
1 щепот. Шалфей
1 щепот. Перец черный
1 щепот. Сахар
по вкусу Соль
8 шт Помидоры черри
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок