Говяжье рагу с грибами и розмарином

Едим Дома

Понадобится:

примерно 2 кг говядины /не жирной/ порезать кубиками

1/2 стакана муки

соль и перец по вкусу

1/4 стакана оливкового масла

2 средние луковицы, порезать

4 зубчика чеснока, порезать

1 ст. л. томатной пасты

1 стакан сухого красного вина

2 стакан говяжьего бульона

4 средние морковки, порезать кружками

1 стакан томатов из банки, порезанных мелко

1 веточка свежего розмарина

лаврушка

2 ст. л. несоленного сливочного масла

450 г шампиньонов, порезать, если крупные (или замените на любые ваши любимые грибы)

2 ст. л. свежей петрушки по желанию

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Легкое говяжье, Лук репчатый, Перец душистый, Соль и еще 3 ингредиента

Сердце, Соль, Перец черный, Кориандр

Сердце, Лук репчатый, Томатная паста, Бульон и еще 4 ингредиента

говядины для тушения, семян тмина, семян кориандра и еще 16 ингредиентов