Сердце говяжье ветчинное

Поварёнок
рецепт Сердце говяжье ветчинное
  • 4
Для приготовления понадобится: Сердце, Соль, Перец черный, Кориандр

Понадобится:

500 г  Сердце (говяжье)
8 г  Соль (из них 4 г - соль нитритная)
1/2 ч. л.  Перец черный (горошком)
1/2 ч. л.  Кориандр (семена)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок