Гороховый гратин с грибами и ветчиной

Поварёнок

Понадобится:

200 г Горох

250 г Шампиньоны

1 шт Лук репчатый (крупный)

1 ст. л. Масло сливочное (для жарки)

0,5-1 пуч. Петрушка (листья)

150 г Ветчина (карбонад, былык )

150 мл Сметана (очень густая, у меня - крем-фреш)

Соль (+ перец)

80-100 г Сыр твердый (тёртый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

горох, шампиньоны свежие, лук, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов

Лук репчатый, Шампиньоны, Масло растительное, Соль и еще 3 ингредиента

Горох, Грибы, Лук репчатый, Морковь и еще 2 ингредиента

Горох, Лук репчатый, Чеснок, Крупа манная, Соль и еще 2 ингредиента

Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Ягода и еще 4 ингредиента

Сыр твердый, Сметана, Мука, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Рис, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Картофель, Сливки, Сухари панировочные и еще 1 ингредиент