Гратин Дофин, gratin dauphinois

Поварёнок

Понадобится:

1000 г Картофель (лучше голландский)

200 г Сливки (30%)

100 г Сухари панировочные

50 г Сыр твердый (пармезан)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Яблоко, Перец болгарский и еще 8 ингредиентов

картофель, сливки, сыр, приправы, мускат

Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Сливки

картофель, лук, сливки, сыр, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Ягода и еще 4 ингредиента

Сыр твердый, Сметана, Мука, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Рис, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Картофель, Лук репчатый, Приправа, Масло сливочное и еще 2 ингредиента