Голубцы от Чиполинки
Поварёнок- 13
Понадобится:
Для фарша:
1 кг Фарш куриный
3 стак. Рис
4 шт Лук репчатый (большие)
2 шт Морковь (большие)
150 г Сало (свежее)
200 г Грибы (у меня Польский гриб,сухие)
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый)
Лист лавровый (молотый,по желанию)
Для заливки:
200 г Сметана
100 г Кетчуп ("Чили")
Бульон
Основное:
1 вилок Капуста белокочанная (большой кочан)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок