Баклажанный мусс

Поварёнок

Понадобится:

1-2 шт Баклажан (примерно на 5-6 порций)

200 г Сливки

2 шт Яйцо куриное

2-3 шт Лук репчатый

1 шт Лук-порей

100-120 г Коньяк (или бренди)

Зелень

Соль

Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Яйцо, Сыр твердый, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Баклажан, Лук репчатый, Шпинат, Помидор, Чеснок и еще 4 ингредиента

баклажан, сыр фета приблизительно, чеснок, кинза и еще 4 ингредиента

Баклажан, Масло оливковое, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Крупа манная, Компот

Творог, Сахар, Молоко, Сметана, Желатин

стакана клюквы, манной крупы, сахара

клюквы, сахара, манной крупы