Глазированная телятина с кукурузным салатом
Поварёнок
- 19
3 
2 20
Понадобится:
Телятина:
300 г Телятина ( свинина)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный ( молотый)
250 мл Соус томатный
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
80 г Мед
2 ст. л. Горчица
3 ст. л. Сахар тростниковый ( можно обычный)
80 мл Уксус ( 5 - 6 %)
250 мл Вино белое сладкое ( пиво)
1 ст. л. Масло оливковое
2 шт Баклажан ( запеченный , 1 - в соус, 1 - при подаче)
Салат:
1 бан. Кукуруза
3 шт Огурец маринованный
1 шт Лук красный
по вкусу Масло оливковое
2 зуб. Чеснок
1 пуч. Зелень ( кинза, базилик)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
