Гамбургский айнтопф

Поварёнок

Понадобится:

600-700 г Говядина (для супа)

100 г Сельдерей черешковый (корневой)

2-3 зуб. Чеснок

1,5 л Вода (кипяток)

250 г Картофель (2 шт.)

100 г Морковь (1 шт.)

150 г Лук-порей

200 г Груша (крепкие, кисло-сладкие; 1-2 шт.)

Специи (соль, молотый черный перец, душистый перец горошком)

Зелень (петрушки, мелко нарезанная - по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

Говядина, Вода, Соль, Сахар коричневый и еще 2 ингредиента

Говядина, Сельдерей черешковый, Морковь и еще 11 ингредиентов

Говядина, Морковь, Лук репчатый, Квас и еще 5 ингредиентов

Свинина, Бекон, Сосиска, Колбаски, Фасоль и еще 17 ингредиентов

Мясо, Фасоль, Картофель, Морковь, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

рыбного филе, соль перец, сок лимона, крахмала и еще 8 ингредиентов

Лук репчатый, Чеснок, Кабачок, Перец зеленый и еще 9 ингредиентов