Фрикассе из курицы от Стефано Антониолли

Едим Дома

Понадобится:

2 куриных филе

0,5 большой луковицы

0,8 корня сельдерея

0,5 головки чеснока (3 больших зубчика)

1 морковка

1 - 2 ст. лож. оливкового масла

цедра 0,5 лимона

50 мл. белого вина

80 - 100 мл. сливок

1 желток

соль, перец, итальянские травы, петрушка

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Укроп, Яйцо, Лук зеленый, Салат, Мясо и еще 4 ингредиента

молоко, дижонская горчица, оливковое масло и еще 3 ингредиента

мясистая курица весом, лука шалот, петрушки и еще 5 ингредиентов

Телятина, Лук репчатый, Вино белое сухое, Сливки и еще 8 ингредиентов