Паэлья
Едим Дома- 21
- 3
- 6 30
Понадобится:
1 1/2 стакана риса
2 куриных филе
250 г мидий
23 охотничьи колбаски
150 г свинины
1 сладкий красный перец
1 большой сочный помидор
2 луковицы
100 г отварных креветок
100 г фасоли
100 г замороженной стручковой фасоли
100 г замороженного зеленого горошка
10 оливок без косточек
45 зубчиков чеснока
1 л куриного бульона
100 мл сухого белого вина хорошего качества
7 ст. ложек оливкового масла
1 ст. ложка муки
щепотка шафрана
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома