Фрикассе из курицы

Едим Дома

Понадобится:

мясистая курица весом 1,3 - 1,5 кг

12 шт. лука - шалот

125 г мелких белых шампиньонов

2 ст. л. сливочного масла

200 мл (стакан) сухого белого вина

100 мл creme double (сливки 45% жирн.) - у меня были 33%

1 пучок петрушки

соль, перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Укроп, Яйцо, Лук зеленый, Салат, Мясо и еще 4 ингредиента

молоко, дижонская горчица, оливковое масло и еще 3 ингредиента

Телятина, Лук репчатый, Вино белое сухое, Сливки и еще 8 ингредиентов

Батат, Бедро куриное, Масло сливочное, Морковь и еще 21 ингредиент