Фрикасе с курицей и горошком

Поварёнок
рецепт Фрикасе с курицей и горошком
  • 18
  • Количество порций7
  • Время приготовления2
Рецепт на 7 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Курица, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Курица
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
150 г  Сельдерей корневой
1 шт  Лист лавровый
100 г  Горошек зеленый
100 г  Горох (стручковый)
250 г  Шампиньоны
50 г  Масло сливочное
40 г  Мука пшеничная
70 мл  Вино белое сухое
1 шт  Желток яичный
100 мл  Сливки
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Каперсы
1 щепот.  Орех мускатный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок