Фрикасе под "крышечкой" из ржаного теста
Поварёнок
- 16
3 
60
Понадобится:
Фрикасе со сметанным соусом:
100 г Сметана
300 г Филе куриное
300 мл Бульон (куриный)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (средняя)
3 ч. л. Мука пшеничная
70 г Фасоль стручковая
Орех мускатный (щепотка)
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
1 шт Яйцо куриное
Перец черный (щепотка, по вкусу)
Песочное ржаное тесто:
30 г Мука пшеничная
50 г Мука ржаная
50 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Вода
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
