Фрикасе из кролика с рисом и лепешками

Едим Дома
рецепт Фрикасе из кролика с рисом и лепешками
  • 16
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: кролик тушка, шампиньоны свежие, куриный бульон и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Фрикасе:
1.5 кг  кролик тушка
300 г  шампиньоны свежие
0.5 стакан  куриный бульон
1 ст. л.  мука
1 ст. л.  сливочное масло
2 шт.  лук репчатый
по вкусу  соль
по вкусу  перец горошком
1 ст. л.  растительное масло для жарки
рис:
300 г  рис
450 мл  куриный бульон
Лепешки:
3 стакан  мука
1 стакан  вода
1 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  соль
3 ст. л.  растительное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома