Фрикадельки в томате с восточными нотками

Поварёнок
рецепт Фрикадельки в томате с восточными нотками
  • 24
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Соль и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

Фрикадельки:
0,5 кг  Телятина
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Имбирь (свежий)
0,5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Тмин
0,5 ч. л.  Кориандр
0,25 ч. л.  Корица
Соус:
800 г  Помидор
1 ст. л.  Томатная паста
150 мл  Вода
1 шт  Лук репчатый
Соль
0,5 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Тмин
0,5 ч. л.  Кориандр
1 ч. л.  Имбирь (свежий)
0,25 ч. л.  Укроп (семена)
Перец чили
1 зуб.  Чеснок
Мята
Петрушка (кинза)
Масло подсолнечное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок