Фрикадельки из баранины в овощном соусе
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Фрикадельки:
500 г Фарш мясной (баранина или баранина и говядина)
1 шт Яйцо куриное
Чеснок
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1,5 ст. л. Сухари панировочные
Соус:
1 шт Лук репчатый
1 шт Перец болгарский
2 зуб. Чеснок
Перец чили (по вкусу)
1/2 ч. л. Зира (молотая)
1/2 ч. л. Кориандр (молотый)
400 мл Вода (или бульон)
400 г Помидор ( в собственном соку)
300 г Нут (отваренный )
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
