Фрикадельки фаршированные моцареллой и песто
Поварёнок- 17
- 4
- 30
Понадобится:
Фрикадельки:
600 г Говядина
1 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Крошка хлебная
1 ч. л. Специи (прованские травы)
150 г Моцарелла (мини шарики)
250 г Соус (итальянский пассата)
Соль
Перец черный
Песто:
4 ст. л. Орехи кедровые
50 г Пармезан
1 зуб. Чеснок
1 пуч. Базилик
10 ст. л. Масло оливковое (extra virgin)
Соль
Перец черный
Подача:
Базилик (листья)
Пармезан
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок