Форель "Альмадин" из штата Айдахо с картофельным пюре из Айдахо

Едим Дома

Понадобится:

2 крупные форели

1/2 ст. молока

1/3 ст. (80 мл) муки

1/3 ст. (80 мл) сливочного масла

2 ст. л. свежей петрушки (мелко рубленной)

2 ст. л. лимонного сока

1/3 ст. жареного миндаля (пластинками)

_____________________

6 больших картофелин

1 ст. л. сливочного масла

1/3 ст. нежирных сливок

1 ч. л. соли

1/2 ч. л. белого перца

200 г нарезанной кубиками копченой ветчины (я использовала вареную)

125 г мелко нарезанного зеленого сладкого перца

2 ст. л. нарезанной петрушки

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Форель, Лимон, Лук репчатый, Соль, Масло оливковое и еще 1 ингредиент

Форель, Масло оливковое, Лук репчатый, Соль и еще 1 ингредиент

речных форели, стакана риса, шампиньонов, соль и еще 3 ингредиента

филе крупной форели, хлеба, очищенного миндаля и еще 7 ингредиентов