Фазан запечённый "Ужин для добытчика"

Поварёнок

Понадобится:

Маринад:

50 мл Соевый соус (Kikkoman)

50 мл Вино белое сухое

50 мл Рассол (из сладких маринованных помидоров)

1 ст. л. Горчица (с зёрнами)

1/2 ч. л. Смесь перцев (свежемолотая)

Фазан:

1 кг Дичь (фазан или любая другая дичь)

2 шт Лук репчатый

2 зуб. Чеснок

200 г Грибы (любые)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Вино белое сухое, Соевый соус, Имбирь, Чеснок и еще 2 ингредиента

Яблоко, Нектар, Соевый соус, Вино белое сухое и еще 15 ингредиентов

Чеснок, Сахар, Имбирь, Уксус, Вино белое сухое и еще 2 ингредиента

Майонез, Вино белое сухое, Соус, Соевый соус, Мед

фазан, сметана майонез горчица, болгарский перец и еще 5 ингредиентов

Дичь, Соевый соус, Мед, Масло оливковое, Карри и еще 6 ингредиентов

мяса фазана, луковицы желтого цвета, бекона и еще 10 ингредиентов

Дичь, Грибы, Лук репчатый, Вино белое сухое, Соль и еще 2 ингредиента