Фаршированные перцы по-сицилийски
Поварёнок- 10
- 3
- 60
Понадобится:
3 Перец болгарский
4 Анчоусы
1 пуч. Петрушка
3 ст. л. Орехи кедровые (Можно заменить на миндальные, мелко порубленные.)
100 г Сухари панировочные
0,5 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
1 ст. л. Каперсы
2 ст. л. Изюм
3 ст. л. Пармезан (В идеале надо использовать твердый овечий сыр пекорино, но можно заменить на пармезан или грана падано.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок