Фаршированная утка по-саксонски
Поварёнок
- 14
5 
2
Понадобится:
1 шт Утка (лучше импортная; поупитаннее)
5 шт Яблоко (зеленое; лучше антоновка или сорт "Гренни Смит")
200 г Чернослив (без косточек)
200 г Изюм (без косточек)
6 шт Картофель
1 шт Лимон
1 пуч. Лук зеленый
3 зуб. Чеснок
100 г Бекон (нарезка)
150 г Клюква
200 мл Вино красное сухое
3 ч. л. Мед
3 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Уксус (бальзамико; по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
