Гуляш по-сегедски

Поварёнок

Понадобится:

600 г Свинина (лопатка)

300 г Лук репчатый

60 г Жир

10 г Паприка сладкая (розовая)

500 г Капуста белокочанная (квашеная)

1 стак. Сметана

Мука (немного)

Соль (по вкусу)

Тмин (по вкусу)

1 зуб. Чеснок

Укроп (свежая зелень)

Мука пшеничная (немного)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

свинины, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский и еще 9 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Приправа

свинина, морковь, лук, перец болгарский, баклажан и еще 4 ингредиента

Соль, Лавровый лист, Томатная паста, Бульон, Мука и еще 4 ингредиента

Мясо, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Вода и еще 7 ингредиентов