Фаршированная рыба по-еврейски в тефтелях "Гефилте фиш"

Поварёнок

Понадобится:

700 г Филе рыбы

1-2 шт Лук репчатый (+ луковая шелуха)

150 г Булка (белая)

1-2 шт Яйцо

4 ст. л. Масло растительное (2 ст.л. в фарш, 2 ст.л. в бульон)

1 шт Морковь

1 шт Свекла (небольшая)

Перец черный

Соль

1 ст. л. Сахар (0,5 ст.л. в фарш, 0,5 ст.л. в бульон)

700 г Филе рыбное

1-2 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Лук репчатый, Морковь, Кетчуп, Специи и еще 4 ингредиента

Филе рыбное, Морковь, Лук репчатый, Мука пшеничная и еще 5 ингредиентов

Филе рыбное, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 2 ингредиента

Картофель, Помидор, Майонез, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Карп, Зелень, Лук репчатый, Масло сливочное, Соль и еще 1 ингредиент

луковица орехов брусники большие рыбины соль перец

красная раба, соли, воды, репчатый лук, специи