Фаршированная печень

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Печень говяжья (желательно телячья)

200 г Шпиг (лучше копченый)

1 шт Лук репчатый (крупный)

3-4 ст. л. Масло растительное

4 ст. л. Петрушка (мелко порубленная)

2 ст. л. Сухари панировочные

1 шт Яйцо

0,5 стак. Сметана

Соль

Перец черный (молотый)

1 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Молоко, Шпиг, Вино белое сухое и еще 15 ингредиентов

Печень говяжья, Морковь, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Шпиг, Масло сливочное, Морковь и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Молоко, Лук репчатый, Чеснок и еще 3 ингредиента

печени трески, васаби, свежий имбирь

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов

печень говяжья, лук, мука, соль специи, уксус

печень говяжья, соль, перец, специи, мука, молоко и еще 1 ингредиент