Эстофадо. Перуанское жаркое
Едим Дома- 14
Понадобится:
куриное мясо 500гр (любые части)
хлебные крошки
1 луковица
2 зубка чеснока
150гр горошка (мороженый)
2 средние картофелины
100гр морковки
помидор
ок.80мл белого вина
зира
орегано
петрушка
соль, перец
паприка или желтый чили (можно щепотку куркумы для цвета)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Куриные бедрышки с овощами в сметане под сыром
Следующий рецепт
Провансальские куриные ножки)))(Provencaalse Kipcasserole)