Суп "Эстофадо"

Едим Дома
рецепт Суп "Эстофадо"
  • 13
Для приготовления понадобится: свинины или говядины, большая луковица, соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг. свинины или говядины (я брала свинной окорок)
1 большая луковица
3 крупные моркови
3 - 4 большие картофелины
3 - 4 зубчика чеснока
3 - 4 ст. л. томатной пасты (я как всегда использовала помидорку)
2 - 4 ст. л. растительного масла
3 ст. л. винного уксуса
2 стакана воды
молотый черный перец
сушеное орегано
соль
зелень для подачи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома