"Эстерхази" торт - мой домашний вариант
Едим Дома- 19
Понадобится:
белки - 8 шт.
грецкие орехи - 200 г
сахар - 100 г
мука - 3 ст. л.
корица - по вкусу
соль - щепотка
желтки - 8 шт.
молоко - 280 мл
сахар - 120 г
масло сливочное - 200 г
бренди - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л.
ванилин - по вкусу
белый шоколад - 100г
сливки 33% - 2 ст. л.
черный шоколад - 50 г
сливки 33% - 200мл
сахарная пудра - 50г
миндальные лепестки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома