Эмпанадас с картофельной начинкой и шпинатом
Едим Дома
- 17
5 
1
Понадобится:
тесто:
400 г спельтовая (полбяная) мука
1 щепотка соль
90 г сливочное масло
150 мл вода
НАЧИНКА:
300 г картофель вареный
2 зубчик чеснок
3 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
100 г шпинат
1 шт. яичные желтки
2 ст. л. оливковое масло
КРОМЕ ТОГО:
1 шт. яичные белки
1 шт. яичные желтки
Соус:
150 г йогурт
по вкусу соль
1 веточка мята
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
по вкусу перец чили хлопьями
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
